Mühendislik istatistiği dersi ödev proje yapılır. Mühendislik istatistiği dersi, tüm mühendislik bölümlerinde verilmekle birlikte endüstri mühendisliği bölüm öğrencilerine de verilmektedir. Birçok bölümde zorunlu olan istatistik dersinde öğrenciler istatistiğin mühendislikle ilgili alanlarda nasıl kullanılacağını öğrenmektedir. Mühendislik istatistiği ile ilgili tüm ödev